Ca 400 g pastasås, tex Dolmio pastasås classico ekologisk. 200 g färskost naturell, tex philadelphiaost. 189; dl riven ost. Sätt ugnen på 225 grader. Skär auberginen och zucchinin i tunna skivor. Stek grönsakerna i olivolja i en stor stekpanna, stek hälften åt gången. Skala och pressa ner vitlöksklyftorna. Ställ in i ugnen 15-20 minuter. 125 g smör, rumsvarmt.

Om allt det vackra, intressanta och goda som kommer av att odla. Visst är de underbara! Norpade bilden från en väninna i Örebro som fann dem häromdagen. Finns det Rödsippor? Eller är de bara en variant på Blåsippor? De kanske borde heta Violettsippor när allt kommer omkring. Vackra är de hur som helst. Här uppe får jag vänta liite till men inte mycket. Var ute på vårpromenad i skogen idag och gladde mig åt att snödjupet sjunkit enormt. Maken kastade sej glad i hå.

Detta recept hittade jag i en gammal tidning och tyckte det lät gott och gissa om det var det också. Jag kunde ha ätit mycket mer om det bara funnits. 2 dl riven parmesan- eller västerbottenost. Blanda ägg, ost, paprikapulver, cajennpeppar och vatten. Blanda mjölet med salt och peppar, doppa filéerna först imjölet sedan i äggblandningen. Lägg filéerna i en smord ugnsäker form. Ugnsstek i 225 grader i ca 20 min. Servera med ris eller kokt potatis, en god sås och kokta grönsaker.

Jag har fått flera frågor om bloggen och varför inget händer. Men jag har tyvärr inte haft tid. Så tills vidare är den vilande. Men vem vet vad som händer under våren. Gott nytt vitlöksår till alla vitlöksälskare! Vitlöksmarinerade räkor och cherrytomater på spett. Krydda med salt och peppar.

Här kommer du hitta recept på allt mellan himmel och jord. Mest är väl sidan till för att jag ska lättare hitta bland mina recept, men givetvis hoppas jag att ni ska finna en massa inspiration till att laga och baka en massa godsaker. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Häll i kokande vatten under vispning. Blanda torrvarorna i en bunke och .

Systern hon kan det här med tårtor. Tidigare i höstas trollade hon fram en två våningar hög chokladtårta med hallonmousse. Jag satt bredvid och iakttog tårtbaket, det gick nästan retsamt lätt. Det största problemet uppstod först när tårtan skulle ätas. För hur äter man egentligen en tvåvåningstårta? Systerns chokladtårta med hallonmousse. Det här är ett mellis.