Här hittar du recept, inspiration och godbitar i mitt kök. Och lite annat ur mitt liv. Alla gamla recept följer med. Efter en härlig dag med lunch och strosande i stan avslutade vi kvällen igår med räkmiddag och dessa godbitar till efterrätt.

Inte gjort många knop denna helg. Försökt tagit det så lugnt som möjligt för att bli av med min förkylning, men verkar gå sådär! Igår mötte jag iaf upp några utav mina för lite mys på stan. Även lille Jacob var med och han låg mestadels och sov i vagnen. Gillar caféer som inte endast har bullar och andra sockerbomber. Denna smoothie var fantastiskt god och stillade faktiskt suget efter allt annat gott som låg och läskades i kassan. På kvällen blev det middag med familjen. Så en väldans lugn kväll.

Om ni äter nyttigt och inte kan stå emot frestelser. Så vart tvungen att prova det när vi firade Mors dag. 3dl mörkt eller ljust muscovadosocker. Blanda smör och socker i en kastrull. Låt det smälta ihop under omrörning på svag värme. Koka upp och låt småkoka i ca 3 minuter. Dag 2 på min ju.

Min underbara onge igår på bilträffen, han levde i sin egna lilla värld bland alla bilar, folket och musiken. a veckan avklarad med TapOut XT-träning! Känner redan efter 2 veckor att jag orkar mer å mer, vilket e skit skoj! Och denna gången tänker jag inte ge upp precis innan målet.