1 kg palsternacka, skalade och delade i bitar. Lite färsk eller torkad timjan. Blanda i smör, kryddor, vitlök och muskot. Smaka av med salt och peppar. Några nävar kantarell eller trattkantarell.

Allt du vill veta om mat och lite till. Har funderat rätt mycket på Sebastien Boudet. Varför är det så? Posted in Comfort food.

Brød og alt hvad der skal til for at lave de dejligste brød. Nu skal alt jo ikke handle om brød og boller, så derfor denne kageopskrift. Denne kage er meget simpel at lave og kan varieres i uendelige. På billedet er den serveret med jordbær og flødeskum. En rigtig god vanilje is kan også anbefales. 175g smør, 200g chokolade, 250g sukker, 3 æg, 1 stang vanilie, 150g nødder eller mandler, 115g hvedemel. Er det simpleste middel til at .

190 prosjekter som vil arbeide med bolyst. Jeg ar tidligere skrevet om at regjeringen har lyst ut en pott på 32 millioner til arbeid med bolyst. Søknadene er nå summert opp og det er hele 190 søknader på tilsammen 120 millioner. Det blir lite midler på hvert prosjekt og nå er det vel heller ikke alle som får innvilget søknadene, men engasjementet for bolyst er stort i distrikts-Norge. Her kan du lese mer om bolyst.