Det har klarnat nu, än en gång, vilket bröd som är bäst, som är lika gott kallt som varmt, det är ostbröd! Och jag har för mej att jag har konstaterat samma sak förr också men inte skrivit upp receptet, men nu ska jag ha det här! Det är förstås enkelt att baka det här brödet också, nästan så det finns hopp att jag ska lära mej det utantill! Receptet hittar man på LCHF-arkivet.

För några dagar sedan försökte jag mig på ett blogginlägg som jag skulle redigera men i stället blev det raderat. Gör om gör rätt! Tiden går fort. Sist jag skrev var i slutet på Januari. Januari! Det är ju November nu! Jo livet kom emellan som min itrim coach brukar säga. Jag tyckte att våren gick bra med träningen och kosten men ju närmre sommaren desto mer började jag slappna av. Det blev en något förtagen semester .

Pyssel och förberedelser inför julen är ju jätteroligt, men desto roligare om det hade funnits barn med i bilden. Ja, det tänker man ju på hela tiden. Behövde jag ens inhalatorn? Nej, jag andades bra och kände inget behov. Kollade upp detta på nätet och tydligen så kan man få andningsbesvär om man får i sig gluten, men är intolerant mot ämnet. Som de gör i USA? Blodprovet visar att jag inte bildar antikro.