Min värld, min mat, min blogg. Gårdagens inlagda grönsaker visade sig vara en hit även till rökt makrill. Men dagens klo var ändå dillpeston jag mixade ihop på resterna av den halvslöa dillen som fanns kvar. Receptet är en uppskattning för jag mätte och vägde inte i brådsket. Rosta mandeln i en panna eller i ugnen tills den blivit ljust brun under skalet. Kalvfärsbiffar med dill, snabbinlaggda grönsaker och kryddsmör.

Torsdag, mars 22, 2012. Från tidigt 1970-tal minns jag att Kungsörnen tillverkade en nötkaksmix som var perfekt att ta till när det kom gäster helt apropå. För mig, som på den tiden var novis vid spisen, var kakmixer enkla, bekväma och alltid pålitliga att använda. Nuförtiden behöver jag ingen kakmix för att baka nötkaka från grunden. 189; -1 liter glass. 100 g mörk blockchoklad till chokladhjärtan. 183; Grädda ca 35 minu.

Februari 14, 2008 in Fisk. 6 dl mjölk och en liten skvätt grädde. Februari 6, 2008 in vegetariskt.

Vad ska vi äta? November 2, 2008 av Fru Tvåbening. NÄhej Nu får det vara nog! Dax att rycka upp sig och hålla en matsedel igen. Nu har allt gått på en höft, lust och tillgången i kylskåpet, alltför länge. Fullkornsmakaroner köper inte ungarna men spagettin går bra. Ska gno i lite morötter i såsen och servera med en sallad och gott bröd. Ädelostfylld lövbiff med pepparsås och pommes.