Kockens tankar och funderingar om livet och maten han älskar.

Vad ska vi äta ikväll? Matkassar på skånska råvaror. Första kassen för endast 559 kr Beställ här. Matkassar från Mat and Ro. Ofta är det lätt att fastna i gamla rätter om man lagar själv. Våra matkassar vidgar dina vyer med nya spännande recept som är enkla att laga. Du får vällagade och varierade middagar med lyckligt kött, färsk fisk och fräscha grönsaker. Vi väljer de finaste råvarorna från lokala odlare och producenter gärna ekologiskt. Varför välja Mat och Ro? Råvaror granskas innan leverans.

Om några dagar händer det! Alla vi på Mat och Skoj. Så ung och så duktig. Alla vi på Mat och Skoj. Vi har inte glömt bort dig än. Det har varit så mycket annat bara. Men snart är vi tillbaka för att dela med oss av all vår mat och allt vår skoj. Mycket mat och skoj ska det bli, för det är ju trots allt det bästa vi vet. Åh vi vet, snart är ett sånt diffust tidsbegrepp.

Idag är det söndagskväll och film vankas. Köpte en påse chips, ett märke jag inte sett tidigare, men fastnade för dem då de är friterade för hand. Roberts handcooked chips, seasalt. Krispiga, väl saltade, ljusa och framförallt, man ser att det är skivad potatis. Smakar bra, men jag saknar något gott att göra en dipp av, tror att de hade blivit riktigt bra då. Vad är då en WineGuard.