Benvenuti a Trattoria Momenti Liberi. Varmt välkommen till oss på Momenti Liberi. Namnet betyder en lugn stund på italienska, det är precis vad som väntar dig hos oss, en smakfull, lugn stund. En oas för nutidsmänniskan, en lugn stund, Momenti Liberi. Daniele and Rasmus med personal. Lunch, Måndag - Fredag, 11.

Tar dig med på en resa i narrarnas oändliga värld. Amerikanerna har av tradition inbillat sig att världens öde ligger i händerna på den nye president man väljer. Efter Barack Obamas utspel om klimatet och nästa års presidentval har frågan blivit brännande aktuell, åtminstone bland dem som tr. Dags att tänka om? Som Skeppsgossen tidigare noterat står hoppet nu till det beramade toppmötet i Paris med deltagare ditflugna från 200 nationer.

Idag har jag gjort saftsoppa. Det gick bra, vi hade ej i bär. Jag hälde först i 3dl vatten i en kastrull. Sedan 2dl saft i samma kastrull. Medans jag väntade på att saften skulle koka upp så blandade jag potatismjölet i 2msk vatten. Sedan vispade jag i potatismjölet och vattenblandningen i kastrullen med saftblandningen.