Lövbiffspanna med svamp och sparris. 8226; 600 g lövbiff. 8226; 250 g kantareller eller annan svamp. 8226; 250 g grön sparris. 8226; Smör till stekning. 8226; 2 dl vispgrädde. 8226; Salt och peppar. Rensa svampen och dela den i bitar. 2 Skala och finhacka löken och vitlöken.

Eller tja, jag byter blogg i alla fall. Efter mycket om och men så har jag totalt tröttnat på bloggnamnet då det inte säger någonting alls om vad det är jag skriver om och det nya passar mycket bättre eftersom det mestadels dyker upp goda små ätbara saker här. Så numera kan ni hitta mig här.

Ja det är så här det blir ibland. Tiden räcker helt enkelt inte till. Det kommer förhoppningsvis att finnas mer tid senare i höst men det är inte alls säkert. Receptet är ifrån bakgurun Bakerella. En blandning av Choholate Chip Cookies och Brownies. Brookies! 6,5 dl mjöl. Ca 150 gram hackad mörk choklad.

Rulltårtor är roliga att baka, det är en liten lyxig tårta fast i enklare skrud. Jag har precis upptäckt dekoreringsmetoden så att det inte finns några gränser för mönster eller annat skoj. Detta receptet ger en riktigt fluffig och härlig kaka. Låt kakan svalna och vispa under tiden grädden. Bred ut ett lager grädde på kakan och strö över hallon. Rulla samman till en finfin rulltårta. Vispa grädde och tillsätt malen.

Får se hur förmiddagen går och om jag pallar en dag på jobb imorrn. Just nu känns det inte som det. De två som arbetar klarar sig utan mig, det är inte så att jag tror att jag är oersättlig eller nått men ja. Fan! Skulle vilja vila utan dåligt samvete. Men får se hur dagen känns. Måste ju orka hålla igång lite iallafall. Idag kommer mamma förbi och säger hej.